Tunnarotu
[Picta.02]
Un gustosissimo finger food
Ingredienti: Pomodoro Fresco, Mozzarella, Tonno, Basilico, Sale, Olio e Origano
Allergeni
€ 5,00
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Condita con un filo d’olio, abbondante origano e qualche foglia di basilico, questa Pitta è farcita con pomodoro freschissimo sgocciolato, tranci di tonno e mozzarella. Tunnarotu è un gustosissimo finger food che ricorda, per colori e sapori, la caratteristica e rinomata Tonnara di Palmi.
” Tunnarotu
La Tonnara di Palmi, perla calabrese, deve il suo nome all’antica tonnara che ivi sorgeva nel Novecento. Alle sue spalle si erge il Monte Sant’Elia. Il suo arenile è lungo quasi due chilometri e deve il tipico colore chiaro a una grana che mescola ghiaia e sabbia.
Il fondale dell’antica Tonnara è tutto da scoprire e i suoi colori li ritrovi tutti in questa Pitta!